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今が旬「筍&わらび」
2011/05/05(Thu)
私今年も、地主さんにを頂きました。あと、今年はわらびも。
11050501.jpg
は、バターしょうゆ炒めがお気に入りで、そればっかり。
わらびは、実家の母親に味付けしてもらいました。わらびなんて、一本一本採取して、アク抜きをし、そこまで手間をかけてまでして食べなくていいやんと思っていましたが、食べてみると美味しさからそこまでして食べようとするのが分かりました。
いつかは自分で味付け出来るようにならないとなぁ・・・
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