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直播の発芽状況
2011/07/30(Sat)
私7月25日の記事の続きです。
直播き(じかまき)した小松菜は、このように↓無事に発芽しました。
11073001.jpg
↓拡大
11073002.jpg
ずら~と。きれいに並んでいます。これだと混みすぎなので、5センチ間隔ぐらいに芽を抜き(間引き)ます。
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出荷用(冷蔵庫)を購入
2011/07/27(Wed)
私どかーん。3畳の広さがある冷蔵庫を買いました。
110724 (5)
えっと、組立は夫と二人で組立てました。組立自体はそんなに大変じゃなかったのですが、最初に水平を取るのがけっこう難しかったです。天井に乗っかている冷却機器を乗っけるのだけは手伝ってもらいました。
110724 (6)
↑中はこんなかんじ。

完成していてもう動くのですが、まだ使えません。今はブルーシートをかけているのですが、冷却機器部分が雨に濡れないように冷蔵庫の上に屋根を付けなければいけません。屋根を作るのも一仕事ですわ~。
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来客多し。
2011/07/26(Tue)
私うちの畑って、来客が多いんです。毎日のように誰かしら人が来ます。新規就農者の宿命でしょうか。
知っている人から、私たちが全く知らない人までさまざまです。
この間なんかは、午前中に2組・午後から1組の来客がありました。

そんなことだから、二人ではちょっと無理な作業は、「誰か来た時、手伝ってもらおう」という風になるようになりました。
といっても、↑まれですよ。
一番助かったのは、冷蔵庫の組立作業で、重さ40キロ以上もある冷却機械を天井に乗っける作業でした。夫プラス男性2人で一瞬のうちに終えてしまいました。私と夫だけだったら、一時間以上かけても出来なかったと思います。

冷蔵庫の紹介は次回に続く・・・
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疲れました。
2011/07/25(Mon)
私正直、苗を育ててから畑に定植するのって、手間も多いし疲れます。
育苗用の土を用意するところから始まり(畑の土を持ってきて、振って小石を取除き、モミガラなどの資材をミックスさせる)、セルトレイにその土を入れて種まきをし、苗が育ってきたら畑に定植する(←めちゃくちゃ腰にきます)

研修先でも苗を育ててから定植する方法だったのですが、今回、直播(じかまき)に挑戦してみました。

↓こちらがお借りしてきた播種機。畝の上を走らせるだけで、種まきと覆土をやってくれます。
110724 (4)
もう一棟の51mハウス、真ん中の畝の左半分にこの方法をやってみました。
110724 (3)

上手く発芽するかな
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ショッキングなこと
2011/07/24(Sun)
私久しぶりの更新となってしまいました。台風6号が来た時は冷や冷やしましたが、和歌山の北側ではそれほど風も強くなく、ハウスは無事でした。

そのハウスも今は、ホウレン草・小松菜・ミズナ・チンゲン菜・春菊・ルッコラなどが植わっています。
110724 (7)
一番最初に定植した小松菜は今はこんなに大きくなりました↓
110724 (1)
ですが、これ↑ 失敗なんです・・・
というのは、これは、昨年に家庭菜園用に買って使わずに余ってた種の分なのですが、家庭菜園用なだけに、良くない。この種を出しているメーカーのホームページにも、はっきりと家庭菜園用と書いてありました。
何が良くないのかというと、葉の部分が大きすぎて&株が横に広がっていて袋詰めしにくいんです。横に広がっているものを縦に袋に入れようとすると、ポキポキ折れてしまいます。

↓後に植えた小松菜は、プロ用の?品種で、タキイの菜々美。こちらは順調。
110724 (2)
もう少し大きくならないといけないけど、揃いもいいし、縦に成長している。

育て方は一緒なのに、品種によってだいぶ変わってくる。品種選びって大事だなぁと思いました。
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朝の5時から夜の12時まで農作業
2011/07/14(Thu)
私朝の5時から夜の12時まで農作業をするというのは初めて耳にした話ではないけれど、同期の研修生仲間の数人も既にそのような状況らしいです。
我々も、毎日汗だくで、クタクタになるまで働いていたつもりだけど、まだまだ頑張りが足らない・・・
ちなみに、夜12時なんて外は真っ暗なのにどうやって農作業をするのかというと、倉庫とか明かりのあるところで出荷調整をやっているわけです。
収穫したものを出荷出来るものと出来ないものに分けて、重量を計り、袋や箱に詰めていくのが出荷調整です。例えばホウレンソウだと、泥を洗い流し、200グラムづつ袋詰めしていく。
私達と同じ形態の農家さんでは出荷調整に8割の時間がかかるそうです。

今でさえ手が回らなくて、色んなことがおざなりなっています。私がもう一人いて、夫がもう一人いたらどんだけ楽だろうかと思う。

明日からというか、もう今日だけど、我々も毎日5時に畑に行くつもりです。早く寝ないと
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ジャガイモ対決 ~結果発表~
2011/07/10(Sun)
私私と夫でジャガイモの栽培対決をしていましたが、結果が出ましたー
過去の記事はコチラ→12
110709 (2)
↑こちらが私の分
110709 (3)
↑夫の分

さて、どちらが多いでしょう。
結果は、私が3.7kgで、夫が5.8kg。
何が違ったんですかねぇ。管理といっても、私が自分の畝と夫の畝の両方を一度土寄せしたぐらいで、後はお互い放ったらかしだったんですがねぇ・・・
夫曰く「最初の堆肥の混ぜ方が違うねん。細かく丁寧に混ぜたのが勝利の要因。」だそうです。
110709 (1)
2人合わせてこれだけの収穫となりました。
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初!定植!
2011/07/08(Fri)
私ようやく栽培ハウスを使う時がきました!
育苗ハウスで育てた苗を、栽培ハウスに定植しましたー。
110707 (7)

↓拡大  こちらは小松菜の苗
110707 (1)
すくすく育ってや~。
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わが農園の近代施設
2011/07/07(Thu)
栽培ハウス内の準備が整いました。
110707 (6)
石灰や肥料を撒いて耕耘し、畝立てをし、畝をならし、畝に灌水チューブを這わし、白黒マルチを張り、畝間にモミガラを敷き詰めました。
マルチが白いから近代施設みたいです。
110707 (5)
↑↓それぞれの畝には、コックをひねったら水が出るようになっています。
110707 (3)
110707 (4)
↑灌水チューブから水が出てるのが見えますか?
このチューブが畝の中央を走っています。これで、水遣りはコックをひねったらいいだけのハズなんですが・・・・

灌水チューブでは畝全体に水を浸み込ませるのは難しく、結局ジョウロが登場↓
110707 (2)
せっかくの灌水設備が活かされず・・・なんかいい方法ないかなぁ
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!!初出荷!!
2011/07/04(Mon)
私直売所にホウレンソウを初出荷しましたー
110704.jpg
↑こちらが出荷したものです。
露地部分に植えたものを、なんとかかき集めて数袋作りました。
日曜日ということもあり、直売所にはお客さんがたくさん来ていて、店頭に並べてから一時間以内で完売したようです (一時間おきに売上メールが届くので、畑にいても売上が分かるのです。)
その直売所は車で片道40分かかるところにあるので、全部売れたからと言ってもガソリン代にもならない金額なんですがね・・・まぁ売れるかどうか試しに出荷してみたわけです。

これからじゃんじゃん栽培して、じゃんじゃん売っていきたいです
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