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野菜の価格 in横浜 安いー!!
2010/12/30(Thu)
私先週横浜に帰省した際、横浜時代に行きつけだったスーパーに、野菜の価格を見に行きました。なんでも安くてお気に入りのスーパーだったのですが・・・

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↑ほうれんそう 88円
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↑小松菜 88円
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↑ちんげん菜 79円
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↑水菜 88円

うひょー! 和歌山県のこの辺りの直売所より安い! 安過ぎます! 農家は泣いていないだろうか?! 農家さんの手取りはいくらぐらいなんだろう???

一方、同じスーパー内のこだわり農産物の棚ではこんな価格が↓ 
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有機ほうれん草 269円
しかも! これ!、和歌山県産です 和歌山から横浜にはるばるやって来たのね。
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↑こちらも和歌山県産 菊菜 249円
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↑奈良県産も発見 水菜249円 こちらも遠いとこはるばるやってきてご苦労様です。
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↑どこ産か分からないけど、上の写真では79円だったチンゲン菜もこれは、159円なり。
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↑こちらは強気な399円の水菜。長野県産なり。

こだわりの野菜であれば、まったく違う値段で売られてるんだなぁ。しかも和歌山や奈良県産の野菜が、こんな横浜の外れのスーパーの店頭に置かれているとはちょっと驚き。

他の野菜の写真も撮ったので、続きは次回。
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雪、キター!!
2010/12/28(Tue)
私朝、台所の窓の曇りガラスの向こうが、なんかいつもより白くない?と思ったら雪が積もってました。
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10センチ以上積もってます。
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↑夏場、雑草に悩まされたうちの中庭。これで雑草も完全に枯れるな、よしよし。
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↑近くの集会場&小学校

慌てて、まだ買っていなかったスタッドレスタイヤをネット注文しました。
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いよいよ、本格的な冬に突入
2010/12/26(Sun)
夫昨日はちらちらと雪が降っていたが、部屋でずっとPC を使った作業に没頭していた(就農とは直接は関係ない)。なんだかんだいって、7~8時間はやっていたのではなかったか。
お金が絡む作業なので、何度も何度も見直しをし、やっとこさ満足のいくようなものができたのが深夜の2時くらいだった。まあそれはそれでいいとして。
夜の8時近く、そういえば食事を取っていないことに気づき、パスタを作ろうと台所に行った。妻は実家の大掃除の手伝いに行っていたので私ひとりだったのだ。

うちの台所は基本的に寒い。なぜだかわからないが、おそらく家の元々の造りとして防寒性が低い。
勝手口(裏庭に出られる出入り口)のドアは薄いし、しかも壊れている。くわえて、むかし五右衛門風呂だった名残か、土間のような造り(薪をくべる穴なども残っている)になっているせいでコンクリ打ち、外冷気がたっぷり流入してくる。寒い寒い。
さて、流し下にあるオリーブオイルを取り出してフライパンに垂らそうとすると・・・出てこない。
なんと、液体というより、半固体になってしまっていた。ドロドロ。
・・・これって、寒いせい?
まあ、もうちょっと標高の高いところに住んでいる人とメールのやりとりをしていたら、そっちは雪が積もっているそうで、まさに上には上がいるわけですが。
いよいよ寒くなってまいりました。
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帰宅
2010/12/24(Fri)
私和歌山に帰ってきましたー。

帰りは、横浜を夜の10時半に出て、途中サービスエリアに車を駐めて2時間ほど仮眠をとり、朝の10時にこっちに到着しました。
帰りは行きよりもきつかった。とにかく眠たくて。夜間ではなく、昼間に運転した方がいいな。

今晩はクリスマスイブですが、横浜にいる間にご馳走もケーキも頂いて、色々食べたので、今日から正月までは粗食で過ごそうかと思います。 
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久しぶりに都会の空気を ~六本木ヒルズ~
2010/12/22(Wed)
私夫のお母さんと、六本木ヒルズのイルミネーションを観に行ってきました

数年前にも自分の母親と観に行ったことがあって、この時期にヒルズに行くのは2回目です。神戸のルミナリエも新宿や横浜などのイルミネーションも色々観たけど、今まで見た中でここが一番好きです。青白いライトがきれい
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↑ヒルズから見える東京タワー
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ただいま帰省中
2010/12/21(Tue)
私ただいま横浜に帰省中です。
初めての車での大移動。朝5時半に家を出て、15時に横浜の夫の実家に到着しました。
途中、亀山・浜名湖・愛鷹・海老名といったパーキングエリアで休憩をしました。
亀山で松坂牛丼を、海老名でラーメンを食しました。サービスエリアでのグルメ巡りも楽しかったけど、なんといっても、富士山を近くで見れたのがよかった

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新幹線ではそんなに近くを通らないので、こんなに間近で富士山を見たのは初めて。
大迫力、大パノラマでした
死ぬまでに一度は登ってみたい富士山。
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ホウレンソウにべと病
2010/12/20(Mon)
私研修先の、管理を任されているハウスに今植わっているホウレンソウがべと病にかかってしまいました。

1畝に条間20センチの8条植えをしているのですが(1つの畝が180センチ幅で20センチの間隔で8列植えている)、畝の端っこの苗が畝の真ん中あたりの苗に比べ生育が遅い状態だったので、端っこを中心に水やりをやったんですね。(畝の端っこの方が乾燥しやすく、水分不足で生育が悪いと判断したため)
それが何も考えずに、雨の日に水やりをやってしまったことが(多湿状態)、べと病発生の原因だと思われます。

変色している葉っぱを取り除き、zボルドー水和剤を散布しました。べと病用の薬は、何種類かあるけれど、研修先には、zボルドー水和剤しかなかったので、これを使ったのですが・・・・・、コレ、散布すると葉っぱが白くなってしまいました 人間で言うと、おしろいを塗ったようなかんじです。
(いやはや、収穫前にまた水やりをして、白くなってしまったのを落とさないとなぁ・・・)
ちなみに、このzボルドー水和剤は、JAS有機でも使用可能な農薬です。

これでなんとか大丈夫だろうと安心したのはその日だけ。
農薬を散布した次の日、観てみると、なんだかべと病が進行しているような・・・
もっと細かくチェックして変色している葉っぱをまた取り除きました。

この葉っぱを取り除く作業、小面積だから出来ることで、これが大面積だったらとてもじゃないけどやってられない。病気を発生させないように管理することが大切だなぁと思いました。

研修先も冬休みに突入です。その間、順番に当番にあたっている者が、ハウスの開け閉めや水やりはやってくれるけど、細かい管理は放ったらかしになる。ちなみに、我々の当番は1月4日。それまで研修先には行かない予定だけど、無事に育っててよぉっ、ホウレンソウ君!
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2ヶ月ミズナ、食す
2010/12/16(Thu)
私二日前に紹介した水菜を、まだ小さいけどサラダにして食べてみました。
IMG_4954.jpg
レシピは→コチラ

茹でたりしてないけど、早穫り?なので、生でも硬くなくて柔らしくて美味しかったです。
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堅実な数字に~就農計画~
2010/12/14(Tue)
私昨日、先日に仮提出した就農計画の申請書類の添削が行われました。
色々とアドバイスを受け、特に、生産量の数字が現実的でないとご指摘を受けました。
5年後の所得合計が320万円を越えるように計画しないといけないのだけど、その数字を軽く飛び越える程の金額をはじき出していたので、「こんなに儲かるならみんな農業をやっているでしょう。」と言われました。たしかに。
生産量の数字を下げ、単価を下げ、販売経費を上げて、より堅実な数字にしないと。希望の数字ではなくてね。
ということで、書類は一から作り直すことに。
だけど、これで提出しても、たぶんあと数回は作り直すことになるんだろうな・・・私
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2か月ミズナ
2010/12/13(Mon)
IMG_4928.jpg
私こちら10月10日に直播したミズナです。トンネルもなにも掛けてないので、2か月経つけどまだまだ小さいです。この先このままでも大きくなるでしょうか・・・様子見です。
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